堺といえば刃物ですね!

最近、暖かくなりましたね。コートを着ていると暑い日もありました。

この前、堺で開催された「堺刃物祭り」に行ってきました。会場は、たくさんの人でごった返していました。催しの内容は、先着順で、プロによる無料の包丁研ぎや、堺の特産品販売、そば打ち体験コナー、魚や野菜の販売、りんごの皮むき大会などもありました。

他にも色々なお店が出ていたり、テレビでよく見る中華料理人のトークショーもありました。

なかでもマグロの解体ショーを初めて目の前で見れたことが、嬉しかったです。テレビでしか見たことがありませんでしたので、刀のような長い包丁でマグロを解体していく様子は迫力がありました。解体が終わると切り身にしたマグロの販売が始まり、私も人ゴミの中、なんとか中トロをゲットすることが出来ました。他のコナーも見終わった後、特別養護老人ホームグレース堺に戻りゲットした「中トロ」をみんなにおすそ分けしました。

みんも喜んでくれたので、とっても有意義な一日でした。

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